为进一步加强餐饮食品安全监管，强化餐饮服务单位主体责任意识，提升餐饮服务水平，推动全国文明城市创建工作提质增效，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，拉萨市市场监督管理系统依据《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，紧密结合网络餐饮专项整治行动，针对部分群众关注度高、社会影响力大、人气集聚的餐厅，组织开展食品安全监督专项检查工作。现面向社会公布尼木县和曲水县市场监管局在制止餐饮浪费专项行动中所发现的正反面典型案例，请广大消费者积极参与监督，共同营造安全、健康、文明的餐饮消费环境。
红 榜
店名：尼木县蓝天咖啡馆
地址：尼木县幸福路与规划路7号
上榜理由：1.操作台保持清洁，无油污杂物；2.灶台清洁，无积油残渣；3.调料容器加盖保鲜膜密闭，分类规范摆放；4.后厨整体环境卫生整洁；5.就餐区域环境卫生整洁；6.证照齐全，做到亮证经营
门头照片
上榜照片
店名：曲水咖木嗓餐吧
地址：曲水县曲水镇曲水村商品房7-10号；
上榜理由：1.操作台保持清洁，无油污杂物；2.灶台清洁，无积油残渣；3.调料容器干净，分类规范摆放；4.生熟分开（包括菜板菜刀）5.后厨整体环境卫生整洁；6.就餐区域环境卫生整洁；7.证照齐全，做到亮证经营
门头照片
上榜照片
店名：曲水巴将军食府
地址：曲水县沿河路8-56号；
上榜理由：1.操作台保持清洁，无油污杂物；2.灶台清洁，无积油残渣；3.调料容器干净，分类规范摆放；4.生熟分开（包括菜板菜刀）5.后厨整体环境卫生整洁；6.就餐区域环境卫生整洁；7.证照齐全，做到亮证经营
门头照片
上榜照片
黑 榜
店名：宗吉凉粉店
地址：尼木县幸福路
上榜理由：1.调料存放区域环境卫生较差，物品摆放杂乱无序；2.操作台台面存有油渍、积水，清洁不到位；3.冷藏冰柜未定期除霜，积霜较厚；4.后厨整体环境卫生脏乱；5.配备脚踏式垃圾桶，但未按要求使用。
门头照片
上榜照片
处置措施：限期整改
是否整改完毕：已整改完成
整改后情况：1.调料存放区域环境卫生已清理到位，物品摆放整齐；2.操作台台面油渍、积水已清除完毕；3.冷藏冰柜已完成除霜清理；4.后厨整体环境卫生已清扫；5.脚踏式垃圾桶已按要求正常使用。
整改后照片
责任编辑：郭英豪
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